Tornai Somlói Birtok Zenit 0,75l 13,5%

A Zenit egyike könnyed, populáris stílusú borainknak, frissessége, gyümölcsössége könnyen szerethetővé teszi. Ezzel a fajtával szeretnénk megmutatni, hogy a Somló nem csak testes, nagy boraival, de könnyedebb karakterű borokkal is hódít.

Tiszta, tükrös, halvány szalma sárgában halvány arany reflexek láthatók. A pohár oldalán egységes lábakban folyik le a bor, közepesnél magasabb viszkozitásról tanúságot téve. A tiszta, közepesen intenzív illatában érett sárgaalma, széna, egres és szárított rezeda mellett finom élesztős karakter is megjelenik. Kóstolva a korty száraz. Üdítő savérzet és finom citrus-karakter egészíti ki az illatban ígért jegyeket. Közepesnél hosszabb lecsengésében halvány vaníliás édességgel búcsúzik.

Javasolt ételpárosítás: Kiváló kísérő mandulaforgácsban sült csirkemellhez vadrizzsel és friss zellerszárral.