Balassa Balassa Furmint 2023 0,75l 12%

A kacsásnak becézett bor első évjárata 2019-ben készült közös ötlet, csomagolás és koncepció alapján. A gondolat, miszerint egy jó tokaji belépőbor legyen könnyen fogyasztható, mégis tartalmas, egy még fel nem tett kérdésre adott frappáns válaszként rögtön nagy siker lett. Több év kísérletezés és intuitív borkészítés után Balassa István egyre biztosabb a dolgában, ahogy ő fogalmaz: “már tudom is, hogy mit miért csinálok”. Több mádi dűlő alapanyagából házasítva, finom préseléssel, kisebb részt hordós, nagyobb részt tartályos erjesztéssel és 5 hónapos érlelés után került palackba a várva várt 2023-as évjárat. Elegáns hordó, könnyed, friss és ásványos, mindenki számára érthető és kedves furmint, tiszta ízekkel, almával, körtével és citrusokkal.